نظمت الغرفة التجارية بالجيزة ندوة هامة لمناقشة انتقال صلاحيات التفتيش على الأغذية من وزارة الصحة إلى الهيئة القومية لسلامة الغذاء حيث شارك في الندوة عدد من القيادات والممثلين من كلا الجهتين وتم التأكيد على أهمية هذه الخطوة في ضمان سلامة الغذاء وتحسين الرقابة على المنشآت الغذائية في المحافظة كما تم استعراض القواعد والإجراءات الجديدة التي تهدف إلى تعزيز الامتثال الطوعي وتوفير فترات زمنية مناسبة للمنشآت لتصحيح الملاحظات بما يضمن استمرارية النشاط الاقتصادي وحماية المستهلك في الوقت نفسه.

ندوة الغرفة التجارية بالجيزة: تعزيز سلامة الغذاء في مصر

نظمت الغرفة التجارية بالجيزة ندوة مهمة برعاية المهندس أسامة الشاهد، رئيس الغرفة، وبمشاركة الهيئة القومية لسلامة الغذاء، حيث تم تناول القواعد والإجراءات الجديدة لنقل صلاحيات التفتيش من مفتشي وزارة الصحة إلى مفتشي الهيئة القومية لسلامة الغذاء اعتبارًا من بداية العام القادم، الندوة شهدت حضور قيادات بارزة من الغرفة وممثلين عن الهيئة، مما يبرز أهمية التعاون بين الجهات المعنية لضمان سلامة الغذاء في مصر.

خلال الندوة، تم استعراض الإطار الجديد لعمل الهيئة، الذي يقوم على مبدأ الامتثال الطوعي، حيث يتم منح المنشآت فرصة لتصحيح الملاحظات التي يتم رصدها، مع متابعة مستمرة للتأكد من استجابة المنشآت قبل توقيع أي جزاءات، وقد تم التأكيد على أن الهدف الأساسي هو ضمان وصول غذاء آمن وصحي للمستهلك، وليس مجرد تحرير المخالفات، مما يعكس توجهًا نحو تحسين جودة المنتجات الغذائية.

كما تم الإعلان عن بدء الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملات ميدانية على المنشآت الغذائية في محافظة الجيزة اعتبارًا من 28 سبتمبر، بهدف رفع مستوى الوعي بالقواعد الجديدة، وتوضيح الملاحظات المطلوبة لتطبيق المنظومة بشكل كامل مع مطلع العام المقبل، وبهذا، تعكس هذه المبادرات خطوات نوعية نحو إصلاح منظومة الرقابة على الغذاء في مصر، مما يعزز ثقة المستهلك ويضمن استقرار الأسواق.