تشهد أسعار التوابل والبهارات بالسوق المحلي استقرارًا ملحوظًا، حيث أكد حازم المنوفي، عضو شعب السلع الغذائية بغرفة الإسكندرية التجارية، أن المعروض يلبي احتياجات السوق مما يضمن توازن المعروض مع الطلب دون أي زيادات ملحوظة، مع استمرار استقرار الأصناف الرئيسية مثل الزبيب والهيل والفلفل الأبيض، حيث تتراوح الأسعار بشكل متوازن مما يسهل على المستهلكين الحصول على ما يحتاجونه من بهارات بأسعار معقولة، ويعكس هذا الاستقرار التوازن بين العرض والطلب في السوق المحلي، مما يشير إلى أن السوق لم يشهد أي تقلبات كبيرة مؤخرًا، مما يضمن راحة البال للمستهلكين ويساعد في الحفاظ على المخزون الاستراتيجي في ظل الظروف الاقتصادية المتغيرة.
استقرار أسعار التوابل والبهارات في السوق المصري
أكد حازم المنوفي، عضو شعبة السلع الغذائية بغرفة الإسكندرية التجارية، أن أسعار التوابل والبهارات في السوق المصري تشهد حالة من الاستقرار الواضح خلال الفترة الحالية، حيث يلبي المعروض احتياجات السوق بشكل يضمن استقرار مستويات البيع للمستهلكين دون زيادات تذكر، ويعكس هذا الاستقرار توازنًا صحيًا بين المعروض والطلب، مما يضمن عدم وجود أي زيادات غير مبررة.
قائمة أسعار التوابل والبهارات
أشار المنوفي إلى أن الأصناف الرئيسية لا تزال مستقرة، حيث بلغ سعر الزبيب 1850 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الهيل 1650 جنيهًا، والفلفل الأبيض 500 جنيه، وجوزة الطيب 500 جنيه، والقرنفل 450 جنيهًا، والورد الجاف 225 جنيهًا، وجوز الهند 245 جنيهًا، والكاكاو 150 جنيهًا، والزنجبيل 145 جنيهًا، والقرفة العود 130 جنيهًا، وبلغ سعر الكمون البلدي 155 جنيهًا، والكركم الهندي 105 جنيهات، والينسون البلدي 100 جنيه، والشطة الصعيدي 60 جنيهًا.
الاستقرار في باقي المنتجات
كما أضاف أن قائمة الأسعار استقرت عند مستوياتها السابقة، حيث بلغ سعر الفلفل البرازيلي 380 جنيهًا، والفلفل الفتنامي 340 جنيهًا، والكزبرة الهندي 62 جنيهًا، والكزبرة السوري 54 جنيهًا، وحب الرشاد 115 جنيهًا، والقطونة 250 جنيهًا، والبندق الشيبا 150 جنيهًا، والقرفة السيجار 225 جنيهًا، والشاي الأخضر 150 جنيهًا، والسبع بهارات 115 جنيهًا، بينما بلغ سعر البسمتي 1121 نحو 54 جنيهًا، والبسمتي br11 حوالي 38 جنيهًا، وبهذا يتضح أن السوق يشهد استقرارًا مستمرًا في أسعار التوابل والبهارات، مما يضمن راحة المستهلكين.
التعليقات