شهد سوق الحبوب في مصر اليوم الثلاثاء 31 مارس 2026 استقرارًا في أسعار الأرز الشعير، حيث توافرت كميات كافية من المحصول في مخازن التجار والمضارب.
يعتبر الأرز السلعة الاستراتيجية الثانية بعد القمح في البلاد، مما يجعل مزارعي الأرز والمستهلكين يتابعون أسعار السوق بشكل يومي بدقة.
سجل سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة اليوم ما بين 15.000 و16.000 جنيه، بينما تراوح سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة بين 14.000 و15.000 جنيه.
أما بالنسبة للأرز الأبيض المعبأ، فقد استقر سعره في الأسواق للمستهلك، حيث يتراوح سعر الكيلو بين 28 و33 جنيهًا حسب درجة النقاء ونسبة الكسر والعلامة التجارية.
يشير خبراء الزراعة إلى أن استقرار الأسعار يعود إلى نجاح الموسم الزراعي الماضي وتوافر المخزون الاستراتيجي لدى الدولة، بالإضافة إلى الرقابة الصارمة على حركة تداول المحاصيل لمنع الاحتكار.
من المتوقع أن تشهد الأسعار مزيدًا من الاستقرار مع اقتراب مواسم الاستهلاك الكبرى، خاصة مع المبادرات الحكومية التي تطرح الأرز بأسعار مخفضة في المجمعات الاستهلاكية ومنافذ بيع السلع الأساسية التابعة لوزارة التموين.
