تعتبر كيكة الهوهوز من الحلويات الشرقية اللذيذة ويعشقها الكثيرين  وخاصة الأطفال ويوجد منها أنواع كثيرة منها بالشكولاته والفانيليا والبرتقال والشاتوهو ،الليزي كيك ،وكثير من الأصناف المميزة ،  ومفيد جدا الأطفال لأنها تحتوي على نسبةمن الفيتامينات لأنها تتكون من اللبن والبيض  وتمد الإنسان بالطاقة ،  كما أن طريقة عمل كيكة  الهوهوز  لا تحتاج إلى مجهود  ويمكنك تحضيرها في المنزل بأقل تكلفة وأليكي سيدتي من خلال هذا المقال سوف تتعرفي علي طريقة عمل كيكة الهوهوز

مكونات عمل كيكة الهوهوز

  1. 2بيض
  2. كوب لبن
  3. 2قطعة هوهوز
  4. كوب من الزيت أو السمنة
  5. بيكنج باودر
  6. 2 فانيليا
  7. 2كوب دقيق
  8. كوب من السكر
  9. 2معلقة كاكاو خام

طريقة عمل كيكة الهوهوز

  1. نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي ونضع فيه كوب اللبن وكوب الزيت أو السمنة وكيكة الهوهوز والكاكاو الخام وكوب السكر ونقوم بخلطهم جيداً .
  2. ثم نقوم بوضع كوب من الخليط في الثلاجة
  3. ثم نقوم بوضع البيض والفانيليا في الخلاط الكهربائي ونخلطهم جيداً  مع بعضهم البعض
  4. ثم نقوم بإحضار إناء عميق ونضع عليه الدقيق البيكنج بودر ونخلطهم جيداً مع بعضهم
  5. ثم نضع الخليط على الدقيق ونقلبهم  بالمضرب اليدوي حتي تتجانس المكونات مع بعضها البعض
  6. ثم نقوم بإحضار صينية مدهونة بالزيت أو السمنة ونضع فيها الخليط  ثم نضعها في الفرن علي نار هادئة لمدة  نصف ساعة
  7. ثم نقوم بإخراجه من الفرن ثم نقوم بتزين وشها بالخليط ونتركه حتى تهدأ ونقوم بتقطيعها .

 

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *