كيكة البرتقال واحدة من أشهر الكيكات المفضلة لدي عدد كبير من الأمهات حيث تفضل الأمهات تقديمها دون غيرها من الأنواع الاخري وذلك لاحتوائها على فيتامين سي المفيد لصحة البشرة ويعمل علي تقوية المناعة، ونتيجة تكرار عمليات البحث عن أفضل طريقة لإعداد هذا النوع المميز والصحي من الكيك اللذيذ في المنزل بدون تكلفة مرتفعة وبسرعة، نقدم لحضراتكم اليوم من خلال موقعنا أهم المكونات للحصول علي كيكة برتقال هشة وخفيفة في أقل من 20 دقيقة فقط.

مكونات كيكة البرتقال الهشة والخفيفة

يتم الإقبال علي إعداد هذا النوع المميز من الكيك في فصل الشتاء بشكل خاص لتوافر البرتقال بكثرة، وحيث إن البرتقال يحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي واليكم أهم المكونات

  • 2 ونصف كوب دقيق أبيض للحلويات.
  • 1 كوب عصير برتقال.
  • 1 بيكنج بودر.
  • 2 معلقة صغيرة فانليا.
  • 1/2 كوب سكر.
  • 1 كوب زيت.
  • رشة ملح صغيرة.
  • 4 بيضة كاملة متوسطة الحجم.

خطوات تجهيز كيكة البرتقال

اليكم خطوات إعداد وتجهيز كيكة البرتقال في المنزل في الخلاط في أقل من 20 دقيقة فقط بإتباع الخطوات التالية

  • يتم وضع المكونات السائلة في الخلاط وهي عبارة عن البيض والزيت والفانليا والسكر وعصير البرتقال وذلك لخلط كل هذة المكونات لمدة 3 دقائق لحين امتزاج الخليط جيدا.
  • الان نقوم بوضع الدقيق والبيكنج في وعاء كبير ونضع عليها الخليط السائل.
  • نستخدم المضرب اليدوي لدمج الخليط جيدا.
  • يتم صب الخليط في وعاء مناسب وتدخل الفرن.
  • توضع في درجة حرارة 170 لمدة 30 دقيقة.
  • يتم تشغيل مروحة الفرن لضمان توزيع الحرارة جيدا في جميع أنحاء الفرن.
  • لا تفتح باب الفرن ع الإطلاق لحين انتهاء الوقت المحدد.

قد يهمك أيضاً :-

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *