طريقة عمل طبق المش بطريقة رهيبة
طريقة عمل طبق المش بطريقة رهيبة

طريقة عمل طبق المش بطريقة رهيبة تُعد الجبنة القديمة من أشهر أنواع الجبن وهي من الوجبات المفضلة لدى الجميع عند تناول وجبة الغذاء

طريقة عمل طبق المش بالطماطم

المكونات

  • 3خيار
  • 3 ثمرة طماطم
  •  ملعقة كبيرة زيت زبتون
  • 2 عود نعناع لإضافة أوراقهم للتزين
  • 2 قطعة جبنة مش

طريقة التحضير

  • نحضر ثمار الطماطم ونقوم بإزالة العرف الأخضر أعلي الطماطم وبعد ذلك تغسل تحت الماء الجاري جيداً
  • نقوم بتقطيع الطماطم إلي قطع صغيرة.
  • احضار ثمار الخيار ونقوم بإزالة أطرافه من الجهتين وبعد ذلك يغسل تحت الماء الجاري جيداً.
  • نقوم بتقطيع الخيار إلي قطع صغيرة جداً ” يمكن بشره بالمبشرة حسب الرغبة
  • احضار طبق بيضاوي كبير وبعد ذلك نقوم بوضع المش بداخله
  • نحضر شوكة كبيرة ونقوم بهرس المش جيداً حتي يصبح مفتت تماماً.
  • نضع معلقتين زيت الزيتون ونقوم بإضافتها علي المش
  • نقوم بالتقليب جيداً لجميع مكونات طبق المش حتي تمتزج وتختلط الألوان مع بعضهم.
  • يقدم طبق المش بالطماطم و الخيار علي السفرة ويزين بأوراق النعناع وبجانبه سرفيس البطيخ

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *