طريقة تحضير الكرتون المحمص بالزبدة يعد الكروتون هو قطع التوست المحمص ويطلق عليه غرينوبل إلي مدينة غرينوبل المشهورة ويتميز بطعمه الرائع ويتحتوي علي بهارات جافة متنوعة تعطي نكهة خاصة ومميزة.

طريقة عمل الكرتون المحمص بالزبدة

المكونات

  • رشة ملح
  • توست أبيض
  • رشة أوريجانو
  •  فلفل أسود
  • رشة ثوم بودرة
  • ذرة بصل بودرة
  •  مكعب صغيرة زبدة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير

  • نقوم بإحضار باكو التوست ونقوم بوضع التوست فوق بعضه ونقوم بتقطيعة بأداة حادة إلى مكعبات متوسطة الحجم.
  • نضع مقلاة كبيرة علي النار ونضع 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون و2 مكعب زبدة ونتركها حتى تذوب
  • ثم نضع مكعبات الكروتون المقطع إلي مكعبات ونضع عليه رشة من المكونات الجافة التالية ملح وفلفل أسود
  • نقوم برفعها من على النار ويوضع على مناديل ورقية للأمتصاص الزيت والزبدة الزائد عن الحاجة.
  • احضار قالب ونضع بداخله مكعبات الكروتون المحمص ويزين بالأوريجانو ويقدم مع المقبلات وبالهنا والشفا.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *